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Was Wert Der Verdauung Hygience Ist

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Mit dem Magen und anderen verdauungsfördernden
Organen in einem Zustand der vollkommenen Gesundheit, ist man von
ihrem Bestehen, außer völlig unbewußt, wenn vom Gefühl des Hungers
Aufmerksamkeit auf die Tatsache lenkt, daß Nahrung angefordert wird,
oder Übersâttigung warnt uns, daß eine genügende Menge oder zu
viel gegessen worden ist. Vollkommene Verdauung kann durch
vorsichtige Befolgung der Richtlinien der Gesundheit hinsichtlich der
Gewohnheiten des Essens nur beibehalten werden.

Bezüglich der Hygiene der Verdauung, veranschlagen wir einige
Punkte von der Arbeit des Dr. Kelloggs über Physiologie, in der eine
kurze Zusammenfassung der wichtigeren Punkte in bezug auf dieses
gegeben wird:

"die Hygiene der Verdauung bezieht der Qualität und der
Quantität der Nahrung gegessen mit ein, in der Weise des Essens sie.

Wenn die Nahrung zu schnell gegessen wird, wird sie nicht
richtig und wenn sie in den groben Klumpen, die verdauungsfördernden
Flüssigkeiten geschluckt wird, kann nicht nach ihr bereitwillig
fungieren geteilt. Wegen der unzulänglichen Mastikation ist der
Speichel in der Quantität unzulänglich, und als Folge wird die
Stärke nicht gut verdaut, und der Magen sondert nicht eine genügende
Menge gastrischen Saft ab. Er soll nicht gut nur weiche oder
flüssige Nahrung essen, da wir wahrscheinlich sind, sie ohne
korrektes zu kauen zu schlucken. Ein beträchtlicher Anteil
harter Nahrung, die vollständige Mastikation erfordert, sollte an
jeder Mahlzeit gegessen werden.

Frei trinken an den Mahlzeiten ist schädlich, da es nicht nur
das eilige Essen anregt, aber verdünnt den gastrischen Saft und
vermindert folglich seine Tätigkeit. Die Nahrung sollte gekaut
werden, bis genug angefeuchtet worden durch Speichel, um zu erlauben,
daß er geschluckt wird. Wenn große Quantitäten Flüssigkeit
in den Magen genommen werden, fängt Verdauung nicht an, bis ein
beträchtlicher Teil der Flüssigkeit aufgesogen worden ist.
Wenn kalte Nahrungsmittel oder Getränke mit der Mahlzeit, wie
Eiscreme, Eis-Wasser genommen werden, gefror Milch oder Tee, wird der
Magen gekühlt, und ein langes verzögert im verdauungsfördernden
Prozeß wird verursacht.

Die Inder von Brasilien enthalten sorgfältig sich vom Trinken
beim Essen, und die gleiche Gewohnheit herscht unter vielen anderen
wilden Stämmen vor.

Die Gewohnheit des Essens der Äpfel, Nüsse, Früchte,
Süßigkeiten, etc., zwischen Mahlzeiten ist außerordentlich
schädlich, und sicher, Verlust des Appetits und der
Verdauungsbeschwerden zu produzieren. Der Magen sowie die
Muskeln und andere Organe des Körpers erfordert Rest. Die
Frequenz, mit der Mahlzeiten genommen werden sollten, hängt ein wenig
nach dem Alter und der Besetzung einer Einzelperson ab. Kinder
nehmen ihre Nahrung in kurzen Abständen und infolge von seinem
einfachen Buchstaben, sind, ihn sehr schnell zu verdauen.
Erwachsene sollten nicht Nahrungoftener als dreimal ein Tag
nehmen; und Personen deren Beschäftigung seßhaftes Sagen, in
vielen Fällen mindestens ist, nehmen mit Vorteil den Plan des alten
Griechen, der aß, aber zweimal täglich an.

Zu viele Arten Nahrung an einer Mahlzeit zu nehmen ist eine
allgemeine Störung, die häufig eine Ursache der Krankheit der
Verdauungsförderndorgane ist. Jene Nationen sind das robustste
und Aushalten dessen diätetisch am einfachsten ist. Die
schottische Bauernschaft Phasen hauptsächlich nach Hafermehl, die
Iren nach Kartoffeln, Milch und Hafermehl, der Italiener nach Erbsen,
Bohnen, Makkaroni und Kastanien; dennoch alles werden diese für
bemerkenswerte Gesundheit und Ausdauer gemerkt. Die Eingeborenen
der Kanarischen Inseln, ein außerordentlich gut entwickeltes und
kräftiges Rennen, subsist fast hauptsächlich nach einer Nahrung, die
sie gofio nennen und bestehen aus geröstetem Korn, grob gerieben in
einem Mörser und mit Wasser gemischt.

Es soll nicht gut essen, wenn es durch heftige Übung, als das
System erschöpft wird, wird vorbereitet nicht, die Arbeit des
Verdauungbrunnens zu erledigen. Das Schlafen, sofort nach dem
Essen, ist auch schädliches üblich. Der Prozeß der Verdauung
kann nicht hervorquellen wird durchgeführt während des Schlafes, und
Schlaf wird durch die erfolglosen Bemühungen der
verdauungsfördernden Organe gestört. Folglich die weithin
bekannten schlechten Effekte der späten Abendessen.

Das eilige Essen ist die größte Ursache von over-eating.
Wenn man zu schnell ißt, wird die Nahrung in den Magen so
schnell, daß Natur keine Zeit hat zu schreien, ' genug, ' gedrängt,
indem man den Appetit wegnimmt, bevor zu viel gegessen worden ist.
Wenn ein Überfluß der Nahrung genommen wird, zu säuern ist
wahrscheinlich zu gären oder bevor er verdaut werden kann. Eins
wer zu viel ißt, fühlt normalerweise stumpf, nachdem es gegessen
hat."

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