Warum Süßigkeit Spaß Ist

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Vom ersten Lutscher an der ersten Partei
der Kinder zum Gold-aufgewickelten Kirschlikör an einem goldenen
Jahrestag aller der festlichen Gelegenheiten einer LebenszeitSIND mit
Süßigkeit verbunden.

Es gibt keinen Feiertag, der nicht durch Süßigkeit erhöht
wird und wenn es nicht ein Feiertag ist, Süßigkeit bildet es ein.
Es gibt die Süßigkeiten, die weg von jedem Feiertag während
des Jahres einstellen: kandierte Popcornsterne und -marzipan.
Erdbeeren zur Weihnachtszeit, rosafarbene und rote Herzen am Tag
Valentines, Schokolade-bedeckte Eier zur Ostern Zeit, Eibische, am
Viertel des Juli Picknicks zu braten und kandierte Früchte und Nüsse
am Thanksgiving Tag.

Süßigkeit zu bilden ist an einem Wunder zu unterstützen.
Beginnend mit Zucker und wässern Sie Sie kann Fondant, weißen
Taffy, Lutscher und Gerste bloß zuckern lassen, indem Sie den Sirup
zu den höheren und höheren Temperaturen kochen und Würze addieren.
Die Änderung, die mit jedem Grad stattfindet, ist das Wunder.

Zu lesen ist wichtig, durch ein gesamtes Rezept, bevor Sie
anfangen, Ihre Süßigkeit zu bilden. Dann wissen Sie, gerade
welche zu verwenden Ausrüstung, wie sich sehnen Sie, der Prozeß
nimmt, wieviel Aufmerksamkeit Sie benötigen, um sie an jedem Stadium
zu geben, und ob Sie Zeit zur Schale die Kartoffeln herausnehmen
können für das Abendessen. Wenn man Süßigkeit bildet, ist
die zeitliche Regelung so wichtig, wie es in einer Komödie Tat ist.
Die rechte Sache am rechten Moment entsprechend den Messwerten
Ihres Thermometers zu tun ist, was gleichbleibenden Erfolg für Ihre
Bemühungen sicherstellt.

Ausrüstung für das Süßigkeitbilden braucht, nicht durchdacht
zu sein, aber muß ein Zuckerthermometer mit einschließen, wenn Sie
gute Resultate erwarten.

Es gibt wirklich nur drei Wesensmerkmale für das Stehen eines
sachverständigen Süßigkeitkochs - ein Zuckerthermometer, eine
Bereitwilligkeit, genau zu tun was erfolgt werden muß, wenn der
Zucker und die Schokolade in Ihren Reihen unter Steuerung bleiben
sollen und Rezepte, die genug ausführlich sind, also können Sie, was
getan werden müssen und und wann zu sie tun. Das folgende
Rezept ist ein Beispiel von, warum das Süßigkeitbilden solcher Spaß
ist!

KANDIERTES POPCORN IN DEN PHANTASTISCHEN FORMEN

der 1 Schale Zucker, 2 Eßlöffel bestreicht, 1/3 Schale
heller Stärkesirup, 1/4 Teelöffelsalz, 1/3 Schale Wasser, 1
Teelöffelvanille, 2 Quarts geknallte Mais mit Butter

Messen Sie den 1 Schale Zucker, 1/3 Schale hellen
Stärkesirup, das 1/3 Schale Wasser und 2 Eßlöffel Butter in eine
Kasserolle und mischen Sie gut zusammen. Setzen Sie niedrige
übermäßighitze und rühren Sie sich bis Mischung Blutgeschwüre.
Jetzt setzen Sie sich in das Zuckerthermometer und fahren Sie
fort, zu kochen, ohne sich zu rühren, bis Thermometer 270 Grad
registriert. Entfernen Sie von der Hitze und addieren Sie das
Salz mit 14 Teelöffeln und 1 Teelöffelvanille. Haben Sie
bereit eine Schüssel frisch geknallten Mais - ungefähr 8 Schalen
sind für die Menge des Sirups gekocht genügend. Gießen Sie
den heißen Sirup über dem Popcorn sich gut und, das schnell, damit
alle Kerne, rührt umfaßt werden.

Popcornkugeln können gebildet werden, wenn sie gewünscht
werden. Feuchten Sie die Hände mit kaltem Wasser an und nehmen
Sie schnell etwas des kandierten Mais und betätigen Sie leicht sich
in eine Kugel. Wenn andere Formen wie Weihnachtsbäume, Sterne
und Wreaths gebildet werden sollen, können Formen oder
Plätzchenscherblöcke benutzt werden.

Betätigen Sie den kandierten Mais in die Form und überprüfen,
ob der Mais in allen kleinen Teilen des Designs ist. Während
das kandierte Popcorn noch warm ist, setzen Sie kleine Stücke farbige
Süßigkeiten, um den Verzierungen auf einem Baum zu ähneln.
Rote und grüne Farben sind am wirkungsvollsten und werden den
Popcorn Weihnachtsbaum ein homosexuelles Mittelstück für eine
FeiertagPartei der Kinder bilden.

Für Wreaths und Sterne wird dem kandierten Mais die
Plätzchenscherblöcke eingedrückt. Die Punkte der Sterne
müssen gut gefüllt werden, um die eindeutige Anordnung zu haben.
Ein Krapfenscherblock ist für den Wreath gut, wenn die farbigen
Stücke der Süßigkeit für Feiertag festiveness hinzugefügt sind.
Wenn der kandierte Mais zu hart, in die Formen zu arbeiten wird,
kann er in einen warmen Ofen gelegt werden und erwichen werden.
Für Karamelmaisgebrauch irgendein bevorzugtes Karamelrezept,
kochend nur zu 242 Grad. Dieses ist klebriger und ist nicht für
die Gestaltung in Formen gut.

Dieses Rezept ist köstlich und einfach zu bilden.
Genießen Sie!