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Spaß An Pfeifen-Stoppen Grill-Festival!

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Diesjährig Pfeifen-Stoppen Sie Grill-Festival war großer
Spaß. Ich liebe großen Grill und die vielen unterschiedlichen
Grills und die Raucher auf Parade ließen mich fast ein kaufen und den
Grillstromkreis schlagen wünschen. Einige wurden schwarz, etwas
aller rostfreier Stahl gemalt und es gab einen, der wie ein grosses Ei
auf Rädern aussah, das blau gemalt wurde.

Eine Sache, die alle diese fantastischen Grills im Common
hatten, war, daß alle Köche entweder Holz oder Holzkohle benutzten,
um ihr Fleisch zu kochen! Keiner der elektrischen Grills des
Sissy oder der Gasgrills wurde an dieser Konkurrenz erlaubt.
Diese waren wirkliche Männer und Frauen, die das Land mit ihren
Fleischkochern bereisten, spannten hinter ihren LKWAS an. Ich
wette, daß ihre Vorfahren die Vieh-Antriebe auf der alten Chisholm
Spur aus Westen bearbeiteten und ihre Mahlzeiten auf einem Lagerfeuer
kochten, das aus alten Büffelspänen heraus errichtet wurde.

Ich hatte Anblicke des Eingebens ein koche-weg nach anderen, bis
ich entdeckte, wieviel Kosten jener Stahlmonster! Die meisten
diesen so, die niedrig wie $5.000 begonnen wurden und gingen oben von
dort! Weise Oben! Das zieht nicht in Erwägung die
Träger, die sie nimmt, um einen dieser Grills um das Land zu
schleppen; Farbe koordiniert und alles!

Grills aller Größe und Beschreibung zeichneten die Spornlinie
von N u. von L Eisenbahnschienen in im Stadtzentrum gelegenem
Huntsville, Alabama. Dieser Bereich wird jetzt als historischer
Aufstellungsort gekennzeichnet und war Wirt zu einigen der schönsten
Grillgrills in der Kreation. Ich salivating fast vom Anblick
aller ungewöhnlichen Grills und Raucher, um die wundervollen Aromen
der vier Kategorien nicht zu erwähnen, die, Rippen, Hühner,
Schweinefleisch- und Rindfleischbruststück geurteilt wurden, die in
ihren eigenen Säften sizzling.

Es gab Konkurrenten von Texas, von Tennessee, von Kalifornien
und von Nord-Carolina, zusätzlich zu elf anderen Zuständen.
Diese waren die Völker, die der Grilltour folgen und häuften
herauf die für an den nationalen Titel betrachtet zu werden Punkte,,
der im Jahr später ist.

Für rückseitiges Yard mögen sich Grillers, gab es eine
"Hinterhof" Abteilung, die von den Bewunderern gebildet wurde, die die
gerechte Liebe, zum des Fleisches im Freien zu kochen. Ich
erreichte nicht dieses Jahr, weil sogar auf dem nicht fachmännischen
Niveau, es eine Menge Vorbereitung nimmt, zu diesem Fall bereit zu
sein und durch Natur ich ein fauler Mann bin, gegeben nicht zu nichts,
das scheint, zu viel wie Arbeit zu sein.

Da die meisten diesen professionellen Grillchefs von anderen
Zuständen kamen, hatten sie die "grossen Anlagen" von Barbequing.
Es gab ein, das war, also schön ließ er fast Risse zu Ihren
Augen kommen.

Dort, bevor ich ein sehr großer 12-Fuss-langer schwarzer Grill
war, der wie ein Propanbehälter geformt wurde, griff das Stillstehen
auf einem schwarzen Stahl das Bett ineinander, das zu einem Doppelaxel
Anhänger angebracht wurde, der Chromschutzvorrichtungbrunnen hatte.
Es gab die Doppelchromrohre, die vielleicht von einem Peterbilt
oder Mack LKW gestohlen wurden, der jede Seite des Grills selbst
zierte. Es war ein wundervoller Anblick, zum der Wolken des
Hickorys zu sehen, das Kochen aus diesen vier Smokestacks heraus zu
rauchen, da sein LKW-Treiberinhaber herauf die Maschinenbordbücher in
der Grube abfeuerte.

Alle Lehren, Handgriffe und Ordnung Arbeit waren von poliertem
Chrom und brachten die Smokestacks und die Fahrwerkschächte des
Anhängers, den tadellos das große Schwarze zusammenbrachte,
Doppelrad Pickup.truck zusammen, der es zu den verschiedenen
Konkurrenzen um das Land schleppte. Das funkelnde Chrom auf
überhaupt zusätzlichem ist, was wirklich verkauft mir auf dieser
Anlage.

Ganz um mich waren durchdachte Grillgrills und -raucher, die
ihren Inhabern ein Bündel Geld gekostet haben mußten. Ein
Spielzeug, das mein Auge sich verfing, war eine tatsächliche
Maschinenbordbuchkabine, die auf einem Anhänger mit einem Grill am
Ende des Portals errichtet wurde. Die Kabine selbst war ein
Zugeständnisstandplatz, in dem sie Grillwürzen verkauften.
Praktisch jeder Kandidat aß ihre eigenen Gewürze, zum ihrer
Soßen oder Unebenheiten zu bilden und bildete jeden Stand ein wenig
spezielleres, als dauern Sie.

Einige der Grillanlagen hatten Förderer für ihre
durchstreifenden Grillkocher, die in den Fahnen Unkosten angezeigt
wurden oder sogar auf dem LKW und dem Anhänger gemalt waren. Es
gab vertraute Firmenzeichen von einigen der weithin bekanntesten im
Freienfirmen und überhaupt verkaufte Sache von der Holzkohle an
kampierende Ausrüstung.

Ende des Tages hatte ich genug gesehen, um zu wissen, daß ich
vermutlich nicht jene Grillgenies auf der Straße zur folgenden
Konkurrenz verbinden werde. Ich verließ koche-weg das Riechen
des Grills voll rauchend und mit einem Bauch der Zufriedenheit.

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