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_ 9 Grilling Spitzen

Tags: _ grilling, Grill, Steak, Hamburger, Holzkohle, im Freien cooking

_ gut, Sie jetzt haben Ihr glänzend neu Grill sitting heraus auf d Patio, und Sie sein looking Vorwärts- zu cooking einig prall, saftig Burger oder Steak. _ Sie wünschen Ihr Nahrung zu drehen heraus gut, aber grilling, wie noch etwas, nehmen einig Praxis. _ dies grilling spitzen werden helfen Sie zu erhalten ein gut beginnen, und verursachen ein groß Mahlzeit.

_ _ immer sein sicher zu Öl Ihr Grill erst. _ jed Spray d Grill mit ein nonstick cooking Spray vor Sie drehen d Grill auf, oder Sie können abwischen es unten mit ein wad von Papier Tuch eintauchen in cooking Öl. _ wenn d Grill sein heiß, sein sicher zu halten d Papier Tuch in ein Paar von Zange. _ korrekt Schmierung werden halten d Fleisch von sticking zu d Grill. _ wenn es Stock, es werden heftig zerreissen wenn Sie drehen es, und es werden verlieren sein Saft und werden trocken, sowie looking uninteressant, so sein sicher zu korrekt Öl d Grill.

_ _ lassen d Grill vorwärmen vor Sie setzen irgendein Nahrung auf es. _ Sie wünschen d Grill zu sein ein konstant Temperatur. _ wenn Sie setzen auf d Fleisch während d Grill sein noch Heizung, Sie können Ende oben mit trocken Fleisch. _ wenn Sie sein using Holzkohle, überprüfen d Kohle vor Sie setzen d Fleisch auf d Grill. _ d Kohle sollen sein komplett grau. _ dies lassen d Temperatur zu Niveau weg, und d hell Flüssigkeit zu brennen weg.

_ _ wenn Sie nicht wie d Geschmack von hell Flüssigkeit auf Ihr Nahrung, versuchen using ein Kamin Starter. _ Platz d Kohle in d Oberseite, und dann wad ein Paar von Blatt von Zeitung in d Unterseite. _ Licht d Papier, und warten für d Kohle zu anzünden, dann Dump sie in d Grill. _ gerade sein sicher nicht zu Platz d Kamin Starter auf irgendein feuergefährlich Oberfläche.

_ _ sicherstellen Ihr Fleisch sein komplett auftauen vor cooking. _ auftauen es in d Kühlraum für ein Paar von Tag vor Sie benötigen es, und lassen es auftauen. _ entfernen es von d Kühlraum und lassen es zu kommen zu Raum Temperatur vor cooking. _ Sie können auch auftauen d Fleisch in d Mikrowelle, aber es werden benötigen zu sein cooked sofort nach Sie entfernen es von d Mikrowelle.

_ _ vermeiden foodborne Krankheit, nicht Platz d cooked Fleisch auf d gleich Platte daß Sie used zu tragen d roh Fleisch zu d Grill. _ verwenden ein unterschiedlich Ausschnitt Brett für Fleisch und Gemüse zu vermeiden Kreuz Verschmutzung.

_ _ nie verwenden ein Gabel zu drehen d Fleisch. _ ein Gabel werden stossen Bohrung in d Fleisch, lassen d Saft zu ablassen weg, giving Sie trocken Fleisch, und ein schwierig Anhäufung von einfetten und brennen auf Saft zu sauber aus Ihr Grill. _ verwenden ein Paar von Zange zu drehen d Fleisch, und halten d Saft wo dann gehören, innerhalb d Fleisch.

_ _ Sie werden benötigen zu öffnen d Kappe von Zeit zu Zeit zu drehen d Fleisch, und zu überprüfen für Kochen. _ Sie wünschen zu lassen d Kappe geschlossen soviel wie much as möglich, obwohl. _ d changing Temperatur von konstant Öffnung und closing d Kappe werden verursachen d Fleisch zu austrocknen. _ so, halten d Kappe geschlossen es sei denn Sie sein turning oder checking d Fleisch.

_ _ nicht alles benötigen zu sein cooked über d hoch Temperatur daß Ihr Grill können erreichen. _ wenn d Hitze sein auch hoch, d Außenseite von d Fleisch werden brennen, während d Innere sein bloß cooked. _ drehen d Temperatur unten ein Spitze auf d Gas Grill, oder lassen d Kohle brennen unten ein Spitze mehr auf ein Holzkohle Grill. _ dort bestimmt sein einig Nahrung daß benötigen zu sein cooked auf hoch, aber nicht all.

_ _ wenn Sie wünschen zu bürsten ein zuckerhaltig Grill Soße auf Ihr Fleisch, warten bis d letzt Minute von cooking Zeit. _ wenn Sie setzen d Soße auf zu früh soon, d Zucker in d Soße werden brennen.

_ _ so, Feuer oben d Grill, und Praxis Ihr grilling Technik. _ anwenden dies einfach spitzen, und Sie werden sein grilling wie ein Pro- in kein Zeit.